L’une des cibles est que la moitié de la population atteigne une consommation minimale de 5 portions de fruits et légumes chaque jour.
Nouvelle
Financement obtenu du gouvernement du Québec
En mars 2018, le projet NutriQuébec a obtenu un financement dans le cadre de la mise en oeuvre du Plan d'action interministériel 2017-2021 de la Politique gouvernementale de prévention en santé.
La Politique gouvernementale de prévention en santé a pour but d’agir sur un ensemble de facteurs afin d’améliorer l’état de santé et la qualité de vie de la population, et de réduire les inégalités sociales de santé. L’une des cibles est que d’ici 2025, la moitié de la population québécoise atteigne une consommation minimale de 5 portions de fruits et légumes chaque jour.
En suivant les habitudes alimentaires de la population québécoise dans le temps, le projet NutriQuébec permettra, entre autres, de mesurer l'atteinte de cette cible.