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Fil d’actualités

Quoi de neuf?

Comment se déroule le projet? Combien de personnes sont inscrites? Que disent les résultats?
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Alimentation

Les Québécois consomment trop de sucre

7 décembre 2019

Le Québec devra-t-il déclarer la guerre au sucre? Selon une étude publiée par des chercheurs de l’Université Laval, six adultes québécois sur dix consomment plus de sucres que la limite recommandée par l’Organisation mondiale de la santé. Une étude publiée en septembre dernier dans la revue Nutrients montre que la majorité des adultes québécois consomment […]

Divers

5 questions au directeur scientifique, Benoît Lamarche

23 octobre 2019

1. Quelle est l’importance d’un projet comme NutriQuébec pour les Québécois et Québécoises? L’alimentation est au centre de nos vies, au quotidien! Pourtant, nous en savons très peu sur les habitudes alimentaires des Québécois. Il est donc crucial de faire ce projet afin de mieux comprendre l’impact de l’alimentation sur notre santé. Éventuellement, ça permettra […]

Avancement du projet

Ouverture des inscriptions pour NutriQuébec

25 juillet 2019

Le 26 juin 2019 marquait le début officiel du grand projet NutriQuébec. Les Québécois et Québécoises sont maintenant invité(e)s à s’inscrire en cliquant sur la bouton « Je m’inscris » dans le haut de la page.   Les participants aideront à comprendre et à améliorer la santé de la population québécoise en prenant quelques heures […]

Nouvelle

NutriQuébec reçoit le sceau "Projet de marque en santé durable"

26 février 2019

Le 26 février 2019, l’Alliance santé Québec a reconnu le projet NutriQuébec à titre de projet de marque en santé durable. En effet, le projet NutriQuébec s'inscrit parfaitement dans la vision de l'Alliance santé Québec qui valorise les impacts positifs de la recherche et de l'innovation sur l'amélioration de la santé et du bien-être de […]

Avancement du projet

NutriQuébec à l’écoute de la population

15 janvier 2019

Entre mai et octobre 2018, l’avis d’un peu plus de 400 Québécois et Québécoises issus de milieux défavorisés a été récolté envers le futur projet NutriQuébec. Un sondage provincial et 4 groupes de discussion ont été effectués afin d’identifier les avantages, les inconvénients, les facteurs facilitants et les barrières à participer à un projet comme […]

Alimentation

En 15 ans, l'alimentation des Québécois ne s'est pas améliorée

6 décembre 2018

En 15 ans, l'alimentation des Québécois ne s'est pas améliorée. C'est la conclusion à laquelle est arrivé notre groupe de chercheurs dans le cadre de l'étude  PREDISE (Prédicteurs individuels, sociaux et environnementaux), une étude préliminaire au projet NutriQuébec. En fait, l'alimentation de 1000 adultes québécois a été analysée. Les résultats montrent qu'un peu moins de […]