Résultats du projet
Est-ce que manger des produits locaux est associé à une meilleure qualité de l’alimentation?
Alors que la menace de tarifs douaniers sur les produits canadiens pèse sur l'économie, l’alimentation locale devient plus importante que jamais. Et justement, les résultats de notre étude sur les comportements d’achat de produits locaux sont maintenant disponibles!
Mais, est-ce que manger des produits locaux est vraiment associé à une meilleure qualité de l’alimentation ? Découvrez la réponse de Marianne Rochette, étudiante-chercheure sur le projet NutriQuébec, dans cette vidéo.